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베트남 쌀국수와 볶음밥 맛집으로 알려진 사당 72420 본점에 다녀왔습니다. 날이 추워져서 쌀국수가 생각나는 날에 한 번씩 방문하는 단골집으로, 사당역과 도보 5분 접근성도 좋습니다. 주말이나 간혹 평일 점심 시간대에 웨이팅이 있을 만큼 가성비도 좋은 곳입니다. 단골 맛집인 사당 72420 대표 메뉴 추천과 가격에 대해서 소개해드리도록 하겠습니다.
사당 72420 정보
● 주소 : 서울 동작구 동작대로 1길 50 1층
● 전화번호 : 02-588-2420
● 영업시간 : 매일 11:30부터 21:30까지
● 단체석, 포장
● 주차 : 가게 앞 공간이 있지만 협소
● 대표메뉴 : 쌀국수, 볶음밥, 월남쌈
사당 72420 대표 메뉴
사당 72420 식당은 베트남 현지의 맛은 아닙니다. 한국인의 입맛에 맞춰서 계량된 음식들을 판매하며 그래서 오히려 맛집으로 유명해진 것 같습니다. 입맛을 돋울 수 있는 애피타이저부터 대표 메뉴인 쌀국수도 무려 12가지나 있습니다.
기본 메뉴인 베트남 쌀국수는 5시간 이상 끓인 육수를 베이스로 순한 맛과 매운맛을 선택할 수 있으며, 볶음 쌀국수 또한 인기 메뉴 중 하나입니다. 입맛대로 골라먹을 수 있다는 것이 특징이며 사이즈 선택도 가능합니다. 또한 면사리나 고기를 추가할 수 있다는 장점이 있습니다.
직장인이 많은 지역이다 보니 점심시간에 기존보다 저렴한 런치 메뉴도 즐길 수 있으며, 혼밥 하며 볶음밥과 쌀국수 모두 즐길 수 있는 볶음밥 세트라는 것도 있습니다.
베트남 쌀국수가 메인 메뉴이지만 의외로 볶음밥 맛집으로도 알려져 있습니다. 고슬고슬하면서 담백 고소한 볶음밥이라 쌀국수와 곁들이기에 부담이 없습니다.
소고기 분짜나 월남쌈 메뉴도 있으나 하지만 대체적으로 쌀국수와 볶음밥을 많이 드시는 것 같았습니다.
2인 추천 메뉴
사당 72420에서 가장 무난하게 먹는 조합은 안심양지차돌쌀국수와 새우볶음밥입니다. 맵찔이다 보니 매운 메뉴는 우선 도전해보지 못했습니다. 하지만 이전에 먹어본 지인의 말을 빌려보자면, 신라면 정도의 맵기로 도전해 볼 만하다고 합니다. 쌀국수와 볶음밥은 모두 M사이즈로 주문했으며 2인이서 먹기에 충분했습니다.
한국인의 입맛에 맞춘 메뉴답게 안심 양지차돌 쌀국수 경우 고기 육수가 굉장히 진합니다. 그리고 베트남 쌀국수 특유의 향신료의 향이 없기 때문에 쌀국수에 호불호가 강한 분들도 쉽게 도전해 볼 만할 것 같습니다. 약재의 향이 조금 나는 편인데 약 20여 가지의 한약재를 직접 육수에 함께 끓인다고 합니다. 면의 경우 얇고 탱글 해서 국물의 풍미를 더 강하게 만드는 것 같았습니다.
새우볶음밥은 자극적으로 드시는 분들에게는 비추천 메뉴입니다. 양념이 자극적이지 않아 다소 심심하다고 느낄 수 있는데 쌀국수의 국물이 워낙 진하다 보니 함께 먹으면 잘 어우러지는 맛이라 저는 오히려 좋았습니다.
맛있게 먹은 만큼 재방문 의사가 있으며 다음에는 쌀국수 한 그릇에 매운맛이 나는 닭고기 볶음밥이나 칠리 새우 볶음밥을 도전해보려고 합니다. 베트남 쌀국수의 진한 국물을 맛보고 싶다면 사당역 72420을 추천드립니다.
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