10월의 마지막 날입니다. 갑작스럽게 날이 추워지면서 건강에 관심을 두는 분들이 많아졌습니다. 영양제로 건강을 챙기는 것도 방법이지만 가장 좋은 방법은 지금 이 시기에 나오는 제철음식으로 양분을 챙기는 것도 하나의 방법이라고 생각합니다. 맛도 좋고 영양가도 두배라는 제철음식 다가오는 11월 제철음식의 효능과 다양한 조리법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 늦가을 11월 제철 해산물 굴 (9월~12월) : 다양한 국, 전골, 죽, 무침, 전, 튀김, 구이, 찜, 깍두기 등에 다양하게 조리할 수 있습니다. [요리 레시피] - 비린내 잡고 바삭하게 냉동 굴전 맛있게 굽는 법 | 양념장 레시피 대하 (9월 ~ 12월) : 튀김이나 구이로 섭취하며 볶음, 찌개, 무침, 장 등으로 조리할 수 있습니다. [재료 관리방..