가을의 보약 감 제철 기간이 다가오면서 땡감, 단감, 연시, 홍시, 곶감, 반건시, 대봉감 등 다양한 명칭의 감들을 시장에서 만나 볼 수 있습니다. 그 중 가장 대중적으로 만나볼 수 있는 단감은 보관법에 따라서 섭취 기간 또한 달라집니다. 다양한 영양소가 풍부해서 제철에 챙겨 먹으면 더 좋은 과일인 단감의 효능과 부작용, 단감 보관법, 섭취시 주의해야할 부분 등에 대해 알아보도록 하겠습니다. 단감 효능 숙취해소 : 숙취를 유발하는 아세트알데하이드를 중화시켜주는 타닌 성분이 함유되어 있습니다. 심장질환 예방 : 타니 산과 갈산이 혈압및 염증을 낮추며 콜레스테롤 수치도 감소시킵니다. 항암 및 항염 효과 : 베타크립토잔틴이라는 성분이 체내의 염증을 제거하고 암 유발을 예방합니다. 눈 건강 강화 : 비타민A와 ..